Рецепт Джем из клубники и манго пектином без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из клубники и манго пектином без сахара

Клубника замороженная 915 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Заменитель сахара Fit Parad N10 30 г
Пектин яблочный 35 г
гуаровая камедь 10 г
Лимонная кислота 5 г
Пюре из манго 425 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из клубники и манго пектином без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 10.4% 2844 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 42.9% 690 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.5% 2574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 3% 10345 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 5.9% 4902 г
бета Криптоксантин 5.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 9.651 мкг 400 мкг 2.4% 7.1% 4145 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 75.7% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8108 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.247 мг 20 мг 1.2% 3.6% 8097 г
Макроэлементы
Калий, K 78.07 мг 2500 мг 3.1% 9.2% 3202 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7599 г
Магний, Mg 6.42 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6231 г
Натрий, Na 10.71 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12138 г
Сера, S 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 43668 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 2.7% 11268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 8% 3673 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 21.3% 1385 г
Медь, Cu 29.02 мкг 1000 мкг 2.9% 8.6% 3446 г
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13033 г
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18939 г
Цинк, Zn 0.0664 мг 12 мг 0.6% 1.8% 18072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Джем из клубники и манго пектином без сахара составляет 33,8 кКал.

  • Порция = 240 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ КЛУБНИКИ И МАНГО ПЕКТИНОМ БЕЗ САХАРА

Джем из клубники и манго пектином без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %

Чем полезен Джем из клубники и манго пектином без сахара

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из клубники и манго пектином без сахара, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из клубники и манго пектином без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги