Рецепт Варенье "арабская ночь". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье "арабская ночь"

Слива 950 г
Сахар песок 400 г
Какао-порошок 70 г
Орех Грецкий [SPAR] 70 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье "арабская ночь"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.7% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 8.7% 670 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
бета Криптоксантин 21.314 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.064 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7899 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 3.7% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8721 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5591 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3577 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.09 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1524 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 0.6% 9643 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1711 г
Натрий, Na 0.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 147727 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 2.9% 2046 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 174242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Марганец, Mn 0.2393 мг 2 мг 12% 7% 836 г
Медь, Cu 238.91 мкг 1000 мкг 23.9% 13.9% 419 г
Молибден, Mo 2.585 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2708 г
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23952 г
Цинк, Zn 0.3795 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.414 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Варенье "арабская ночь" составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ "АРАБСКАЯ НОЧЬ"

Варенье "арабская ночь" богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12 %, медью - 23,9 %

Чем полезен Варенье "арабская ночь"

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье "арабская ночь", калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье "арабская ночь", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы