Рецепт Чиа завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа завтрак

Семена чиа, сушеные 7 г
Ряженка 4,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.2% 2054 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.8% 982 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.2% 870 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 3.6% 2922 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.8% 1353 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 5.2% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 7.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.206 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9510 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 13.2% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.991 мкг 50 мкг 6% 6.4% 1672 г
Витамин РР, НЭ 1.3253 мг 20 мг 6.6% 7% 1509 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.07 мг 2500 мг 6.5% 6.9% 1533 г
Кальций, Ca 157.17 мг 1000 мг 15.7% 16.6% 636 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 9.3% 1143 г
Натрий, Na 47.78 мг 1300 мг 3.7% 3.9% 2721 г
Сера, S 36.99 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 18.9% 563 г
Хлор, Cl 93.46 мг 2300 мг 4.1% 4.3% 2461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3005 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 5.9% 1784 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 8.9% 1189 г
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 9.6% 1094 г
Медь, Cu 71.66 мкг 1000 мкг 7.2% 7.6% 1395 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 7.1% 1498 г
Олово, Sn 14.02 мкг ~
Селен, Se 4.546 мкг 55 мкг 8.3% 8.8% 1210 г
Стронций, Sr 15.89 мкг ~
Фтор, F 18.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21402 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.6735 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.166 г от 0.9 до 3.7 г 100% 105.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.554 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.166 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.166 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа завтрак составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ЗАВТРАК

Чиа завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 17,8 %

Чем полезен Чиа завтрак

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа завтрак, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги