Рецепт Пирог с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с брусникой

Тесто для пирогов 500 г
Начинка для пирога с брусникой 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 8.8% 600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.4% 714 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 17.63 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.757 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3136 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.918 мг 15 мг 12.8% 6.7% 782 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2076 мг 20 мг 6% 3.2% 1656 г
Ниацин 0.503 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.13 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2805 г
Кальций, Ca 24.09 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4151 г
Кремний, Si 1.306 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2297 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4301 г
Натрий, Na 137.91 мг 1300 мг 10.6% 5.6% 943 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4024 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 2.7% 1914 г
Хлор, Cl 209.65 мг 2300 мг 9.1% 4.8% 1097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 3.1% 1727 г
Марганец, Mn 0.1881 мг 2 мг 9.4% 5% 1063 г
Медь, Cu 39.1 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2558 г
Молибден, Mo 4.458 мкг 70 мкг 6.4% 3.4% 1570 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.693 мкг 55 мкг 3.1% 1.6% 3249 г
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31671 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.2644 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.344 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 15.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.323 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.221 г ~

Энергетическая ценность Пирог с брусникой составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

Пирог с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %

Чем полезен Пирог с брусникой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с брусникой, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы