Рецепт Паста из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из кабачка

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 350 г
Цукини, молодые 100 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 3 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.9% 2235 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.6% 1806 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.1% 1333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2665 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 21.7% 809 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 18.2% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 11.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.297 мкг 400 мкг 2.6% 4.5% 3885 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 6.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 20.11 мг 90 мг 22.3% 39% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 6.8% 2591 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4425 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 9.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.2016 мг 20 мг 6% 10.5% 1664 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.93 мг 2500 мг 12.8% 22.4% 779 г
Кальций, Ca 83.54 мг 1000 мг 8.4% 14.7% 1197 г
Кремний, Si 2.583 мг 30 мг 8.6% 15% 1161 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 10.8% 1606 г
Натрий, Na 61.98 мг 1300 мг 4.8% 8.4% 2097 г
Сера, S 35.18 мг 1000 мг 3.5% 6.1% 2843 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 17.3% 1010 г
Хлор, Cl 129.93 мг 2300 мг 5.6% 9.8% 1770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 8.9% 1963 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10490 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 75.5% 232 г
Литий, Li 12.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 11.2% 1558 г
Медь, Cu 111.08 мкг 1000 мкг 11.1% 19.4% 900 г
Молибден, Mo 3.419 мкг 70 мкг 4.9% 8.6% 2047 г
Никель, Ni 5.803 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 1.874 мкг 55 мкг 3.4% 5.9% 2935 г
Фтор, F 8.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46512 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 10% 1761 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 9.3% 1900 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 1.718 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.824 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.407 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Паста из кабачка составляет 57,2 кКал.

  • Порция = 207 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ КАБАЧКА

Паста из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 22,3 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 43,2 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Паста из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из кабачка, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги