Рецепт Ленивые пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые пельмени

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 160 г
Свинина, тазобедренная часть (Запекание) 600 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 400 г
Вода 400 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Сыр Твердый [Dziugas] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.3% 916 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.1% 341 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.4% 3422 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2217 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 8.7% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин В4, холин 41.24 мг 500 мг 8.2% 4% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 3.254 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12293 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 8.6% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин Н, биотин 2.819 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1774 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0287 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1944 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.1 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1878 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3530 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3221 г
Натрий, Na 24.39 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5330 г
Сера, S 96.31 мг 1000 мг 9.6% 4.6% 1038 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 5% 976 г
Хлор, Cl 39.13 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 1.4% 3303 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4717 г
Кобальт, Co 3.584 мкг 10 мкг 35.8% 17.3% 279 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Медь, Cu 50.74 мкг 1000 мкг 5.1% 2.5% 1971 г
Молибден, Mo 6.52 мкг 70 мкг 9.3% 4.5% 1074 г
Никель, Ni 4.837 мкг ~
Олово, Sn 14.43 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39286 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Фтор, F 59.41 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6733 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 5.5% 877 г
Цинк, Zn 0.951 мг 12 мг 7.9% 3.8% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.051 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Ленивые пельмени составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Ленивые пельмени богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином B12 - 17,8 %, кобальтом - 35,8 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Ленивые пельмени

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые пельмени, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые пельмени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы