Рецепт Запеканка картофельно-филейная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофельно-филейная

Филе куриное 327 г
Картофель 273 г
Лук репчатый 136 г
Сливочное масло 82,5% 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельно-филейная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 13.1% 738 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.496 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8897 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 9.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25381 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.738 мг 20 мг 3.7% 3.6% 2710 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.97 мг 2500 мг 9.4% 9.1% 1059 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10917 г
Кремний, Si 18.905 мг 30 мг 63% 60.7% 159 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 51587 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4312 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 3.8% 2556 г
Хлор, Cl 25.37 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.5 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 53.66 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Кобальт, Co 2.698 мкг 10 мкг 27% 26% 371 г
Литий, Li 27.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1951 г
Медь, Cu 65.67 мкг 1000 мкг 6.6% 6.4% 1523 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 3.9% 2430 г
Никель, Ni 2.339 мкг ~
Рубидий, Rb 265.5 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29570 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24435 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 7.6% 1263 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4252 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофельно-филейная составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНО-ФИЛЕЙНАЯ

Запеканка картофельно-филейная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Запеканка картофельно-филейная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картофельно-филейная, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельно-филейная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы