Рецепт Фасоль с яичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с яичками

Фасоль стручковая 400 г
Яйцо куриное 240 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.8% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.6% 1750 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.5% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 14.6% 1284 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 12.3% 1513 г
Витамин В4, холин 67.69 мг 500 мг 13.5% 25.2% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 13.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.888 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21186 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 8.8% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 11% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 5.447 мкг 50 мкг 10.9% 20.3% 918 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9708 мг 20 мг 4.9% 9.1% 2060 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.75 мг 2500 мг 1.5% 2.8% 6623 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 3% 6211 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 1.7% 11364 г
Натрий, Na 36.39 мг 1300 мг 2.8% 5.2% 3572 г
Сера, S 47.74 мг 1000 мг 4.8% 9% 2095 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 12.1% 1544 г
Хлор, Cl 42.46 мг 2300 мг 1.8% 3.4% 5417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 6.9% 2671 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 6.7% 2783 г
Кобальт, Co 2.697 мкг 10 мкг 27% 50.4% 371 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.7% 24096 г
Медь, Cu 22.55 мкг 1000 мкг 2.3% 4.3% 4435 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 5.6% 3387 г
Селен, Se 8.279 мкг 55 мкг 15.1% 28.2% 664 г
Фтор, F 42.92 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 9320 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 4.7% 4009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.809 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г min 16.8 г 8% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с яичками составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЯИЧКАМИ

Фасоль с яичками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 27 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Фасоль с яичками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с яичками, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с яичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы