Рецепт 20.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 20.08

Кето вафли творожные 154 г
Огурец грунтовый 100 г
Какао 300 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Кето пицца 318 г
Сметана 25% жирности 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.1% 1206 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.8% 415 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 4.6% 1333 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
бета Криптоксантин 0.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1513 г
Витамин В4, холин 41.57 мг 500 мг 8.3% 5.1% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.735 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5939 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.492 мг 15 мг 16.6% 10.2% 602 г
гамма Токоферол 0.73 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.278 мкг 50 мкг 8.6% 5.3% 1169 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2644 мг 20 мг 6.3% 3.9% 1582 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.64 мг 2500 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Кальций, Ca 93.1 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1074 г
Кремний, Si 11.323 мг 30 мг 37.7% 23.2% 265 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Натрий, Na 36.86 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3527 г
Сера, S 49.83 мг 1000 мг 5% 3.1% 2007 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 8.3% 742 г
Хлор, Cl 52.96 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2244 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4087 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 13.9% 443 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 5% 1232 г
Медь, Cu 118.25 мкг 1000 мкг 11.8% 7.3% 846 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2107 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 9.732 мкг 55 мкг 17.7% 10.9% 565 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 34.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11710 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1838 г
Цинк, Zn 0.7221 мг 12 мг 6% 3.7% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.765 г от 0.9 до 3.7 г 85% 52.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.647 г от 4.7 до 16.8 г 77.6% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Кампестерол 1.647 мг ~
Стигмастерол 0.403 мг ~
бета Ситостерол 13.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.88 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.266 г min 16.8 г 19.4% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.604 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.71 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность 20.08 составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 20.08

20.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %, кремнием - 37,7 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 22,6 %, медью - 11,8 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен 20.08

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 20.08, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 20.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты