Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Рикотта [Trentin] 80 г
Персик 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.2% 1027 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.5% 1659 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 8.5% 872 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7% 1065 г
Витамин В4, холин 81.3 мг 500 мг 16.3% 12.1% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 8.8% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.029 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4982 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 4.7% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин Н, биотин 8.961 мкг 50 мкг 17.9% 13.3% 558 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9871 мг 20 мг 9.9% 7.3% 1006 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.06 мг 2500 мг 8.3% 6.2% 1202 г
Кальций, Ca 30.23 мг 1000 мг 3% 2.2% 3308 г
Кремний, Si 3.275 мг 30 мг 10.9% 8.1% 916 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 5.1% 1449 г
Натрий, Na 51.93 мг 1300 мг 4% 3% 2503 г
Сера, S 66.29 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1509 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 10.7% 694 г
Хлор, Cl 56.94 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.9 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 6% 1238 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 3.6% 2033 г
Кобальт, Co 4.605 мкг 10 мкг 46.1% 34.2% 217 г
Литий, Li 0.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.6128 мг 2 мг 30.6% 22.7% 326 г
Медь, Cu 106.43 мкг 1000 мкг 10.6% 7.9% 940 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2945 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 13.235 мкг 55 мкг 24.1% 17.9% 416 г
Стронций, Sr 22.3 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13391 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 8.5% 870 г
Цинк, Zn 0.8105 мг 12 мг 6.8% 5% 1481 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.088 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.768 г min 16.8 г 10.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 134,8 кКал.

  • Порция = 342 гр (461 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 17,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 30,6 %, селеном - 24,1 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты