Рецепт Овощные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощные котлеты

Летняя Смесь [Мираторг] 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.1% 1854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.4% 2947 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2595 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 7.9% 2362 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7.5% 2500 г
Витамин В4, холин 37.62 мг 500 мг 7.5% 14% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 7.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.912 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 43860 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 5.1% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 6.2% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин Н, биотин 3.159 мкг 50 мкг 6.3% 11.8% 1583 г
Витамин РР, НЭ 0.5279 мг 20 мг 2.6% 4.9% 3789 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.88 мг 2500 мг 0.9% 1.7% 10927 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8292 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.9% 18692 г
Натрий, Na 348.04 мг 1300 мг 26.8% 50.2% 374 г
Сера, S 29.05 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3442 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7.5% 2508 г
Хлор, Cl 528.42 мг 2300 мг 23% 43.1% 435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5396 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 33% 569 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Медь, Cu 15.81 мкг 1000 мкг 1.6% 3% 6325 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 5.1% 3676 г
Селен, Se 4.703 мкг 55 мкг 8.6% 16.1% 1169 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44543 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7692 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6455 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овощные котлеты составляет 53,4 кКал.

  • Порция = 119 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

Овощные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Овощные котлеты

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощные котлеты, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы