Рецепт Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь)

Свёкла Целая Варёная [Global Village] 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.3% 2047 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.3% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7% 2668 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 668.3 мкг 900 мкг 74.3% 141% 135 г
бета Каротин 4.012 мг 5 мг 80.2% 152.2% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 12.9% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.1% 8982 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 7.6% 2500 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.67 мг 2500 мг 8.7% 16.5% 1149 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7692 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 8.9% 2142 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 5.5% 3482 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17544 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 8.3% 2286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 4.9% 3854 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4283 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 10.6% 1796 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 1.5% 13333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь) составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ (СВЁКЛА, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ)

Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,3 %, бэта-каротином - 80,2 %

Чем полезен Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь), калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные овощи (свёкла, картофель, морковь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги