Рецепт Оладьи из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из банана

Банан 94 г
Яйцо куриное 56 г
Мука пшеничная "меленка" высший сорт, м54-28, 1кг 30 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.2% 1056 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.6% 982 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 6.2% 881 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.5% 989 г
Витамин В4, холин 93.03 мг 500 мг 18.6% 10.2% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 6.6% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 7.4% 738 г
Витамин В9, фолаты 8.273 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4835 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 3.6% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 4.2% 1307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3394 г
Витамин Н, биотин 9.361 мкг 50 мкг 18.7% 10.2% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7776 мг 20 мг 8.9% 4.9% 1125 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.88 мг 2500 мг 10.1% 5.5% 993 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Кремний, Si 44.957 мг 30 мг 149.9% 82% 67 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1394 г
Натрий, Na 64.71 мг 1300 мг 5% 2.7% 2009 г
Сера, S 67.58 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1480 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 5.7% 963 г
Хлор, Cl 81.7 мг 2300 мг 3.6% 2% 2815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 217.2 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2146 г
Кобальт, Co 3.572 мкг 10 мкг 35.7% 19.5% 280 г
Литий, Li 1.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 4.6% 1193 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 4% 1344 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 2.8% 1911 г
Никель, Ni 2.335 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 11.262 мкг 55 мкг 20.5% 11.2% 488 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19598 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.4737 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.647 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.729 г min 16.8 г 10.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из банана составляет 182,8 кКал.

  • Порция = 161 гр (294.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ БАНАНА

Оладьи из банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином H - 18,7 %, кремнием - 149,9 %, кобальтом - 35,7 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Оладьи из банана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из банана, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты