Рецепт Пирог со сливами, тесто со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами, тесто со сметаной

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Сахар песок 120 г
Слива (садовая) 620 г
Сметана 10% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами, тесто со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2% 2621 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6% 903 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.1% 760 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 3.9% 1393 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2647 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.898 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6782 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2125 г
Витамин Н, биотин 1.621 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3085 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.1347 мг 20 мг 5.7% 3.1% 1763 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.34 мг 2500 мг 7% 3.8% 1426 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Кремний, Si 3.158 мг 30 мг 10.5% 5.7% 950 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4193 г
Натрий, Na 23.92 мг 1300 мг 1.8% 1% 5435 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3954 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.6 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 12.71 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2% 2651 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3240 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 7.6% 703 г
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1318 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1299 г
Молибден, Mo 7.668 мкг 70 мкг 11% 5.9% 913 г
Никель, Ni 10.091 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 2.598 мкг 55 мкг 4.7% 2.5% 2117 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45506 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1520 г
Цинк, Zn 0.2526 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.506 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.414 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами, тесто со сметаной составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ, ТЕСТО СО СМЕТАНОЙ

Пирог со сливами, тесто со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Пирог со сливами, тесто со сметаной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами, тесто со сметаной, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами, тесто со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты