Рецепт Пирог из варенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из варенья

Яйцо куриное (Запекание)	105 г
Сахар песок	50 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание)	100 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание)	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	7 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы	150 г
Подсолнечное масло	7 г
Варенье из чёрной смородины	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из варенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.8 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.6%	1490 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	2.8%	1366 г
Углеводы	49.7 г	219 г	22.7%	8.7%	441 г
Углеводы (общие)	18 г	~
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	9%	426 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	0.9%	4103 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.8 мкг	900 мкг	5.6%	2.2%	1772 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
Лютеин + Зеаксантин	49.254 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	2.4%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	3.5%	1111 г
Витамин В4, холин	48.82 мг	500 мг	9.8%	3.8%	1024 г
Витамин В5, пантотеновая	0.634 мг	5 мг	12.7%	4.9%	789 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.3%	1695 г
Витамин В9, фолаты	9.907 мкг	400 мкг	2.5%	1%	4038 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	1.7%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	74.67 мг	90 мг	83%	31.9%	121 г
Витамин D, кальциферол	0.329 мкг	10 мкг	3.3%	1.3%	3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.94 мг	15 мг	6.3%	2.4%	1596 г
Витамин Н, биотин	4.851 мкг	50 мкг	9.7%	3.7%	1031 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.081 мг	20 мг	10.4%	4%	961 г
Ниацин	0.172 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.82 мг	2500 мг	11.3%	4.3%	884 г
Кальций, Ca	63.72 мг	1000 мг	6.4%	2.5%	1569 г
Магний, Mg	43.36 мг	400 мг	10.8%	4.2%	923 г
Натрий, Na	334.01 мг	1300 мг	25.7%	9.9%	389 г
Сера, S	56.91 мг	1000 мг	5.7%	2.2%	1757 г
Фосфор, P	140.6 мг	800 мг	17.6%	6.8%	569 г
Хлор, Cl	58.63 мг	2300 мг	2.5%	1%	3923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14 мкг	~
Бор, B	20.5 мкг	~
Железо, Fe	1.759 мг	18 мг	9.8%	3.8%	1023 г
Йод, I	5.06 мкг	150 мкг	3.4%	1.3%	2964 г
Кобальт, Co	3.326 мкг	10 мкг	33.3%	12.8%	301 г
Марганец, Mn	0.8341 мг	2 мг	41.7%	16.1%	240 г
Медь, Cu	171.42 мкг	1000 мкг	17.1%	6.6%	583 г
Молибден, Mo	11.299 мкг	70 мкг	16.1%	6.2%	620 г
Олово, Sn	4.21 мкг	~
Селен, Se	7.637 мкг	55 мкг	13.9%	5.4%	720 г
Стронций, Sr	4.77 мкг	~
Фтор, F	20.57 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19446 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	0.9%	4202 г
Цинк, Zn	1.0037 мг	12 мг	8.4%	3.2%	1196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.224 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.141 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.113 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.177 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.193 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.277 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.905 г	от 4.7 до 16.8 г	19.3%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.09 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.257 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.386 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.181 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.345 г	min 16.8 г	8%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.889 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.148 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.797 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Пирог из варенья составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.8 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	49.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ВАРЕНЬЯ

Пирог из варенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином C - 83 %, калием - 11,3 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 41,7 %, медью - 17,1 %, молибденом - 16,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пирог из варенья

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог из варенья, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из варенья, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе