Рецепт Намазка из яйца и творога с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из яйца и творога с зеленью

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Творог 5% жирности 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 17 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из яйца и творога с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.1% 497 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 12.7% 394 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3418 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 6.8% 739 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 3.363 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 4% 1266 г
бета Криптоксантин 18.868 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.8% 643 г
Витамин В4, холин 94.5 мг 500 мг 18.9% 9.5% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 5.3% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 29.712 мкг 400 мкг 7.4% 3.7% 1346 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 14.5% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 3.2% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Витамин Н, биотин 9.781 мкг 50 мкг 19.6% 9.8% 511 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 14.2% 353 г
Витамин РР, НЭ 2.8847 мг 20 мг 14.4% 7.2% 693 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.13 мг 2500 мг 6% 3% 1676 г
Кальций, Ca 111.71 мг 1000 мг 11.2% 5.6% 895 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Натрий, Na 64.17 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2026 г
Сера, S 166.21 мг 1000 мг 16.6% 8.3% 602 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 11.2% 447 г
Хлор, Cl 106.48 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1430 г
Кобальт, Co 3.874 мкг 10 мкг 38.7% 19.4% 258 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3831 г
Медь, Cu 77.02 мкг 1000 мкг 7.7% 3.9% 1298 г
Молибден, Mo 5.896 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1187 г
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Селен, Se 25.364 мкг 55 мкг 46.1% 23.1% 217 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 32.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12177 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.5547 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.494 г от 4.7 до 16.8 г 31.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.467 мг ~
Стигмастерол 0.28 мг ~
бета Ситостерол 8.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.717 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.464 г min 16.8 г 44.4% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.637 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~

Энергетическая ценность Намазка из яйца и творога с зеленью составляет 199,4 кКал.

  • Порция = 182 гр (362.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ЯЙЦА И ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ

Намазка из яйца и творога с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 19,6 %, витамином K - 28,3 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 46,1 %

Чем полезен Намазка из яйца и творога с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из яйца и творога с зеленью, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из яйца и творога с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги