Рецепт Творожные вафли с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли с тыквой

Творог 5% жирности 200 г
Тыква (Запекание) 100 г
Яблоко 100 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 30 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Сливочное Вологодское 82,5% [ВкусВилл] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.3% 639 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.5% 1037 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.7% 2959 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 9.4% 833 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 4.4% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.8% 882 г
Витамин В4, холин 69.09 мг 500 мг 13.8% 10.8% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 6.5% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.696 мкг 400 мкг 4.7% 3.7% 2139 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 16.4% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 3.5% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5597 г
Витамин Н, биотин 7.171 мкг 50 мкг 14.3% 11.2% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4614 мг 20 мг 12.3% 9.6% 813 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.5 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1538 г
Кальций, Ca 84.05 мг 1000 мг 8.4% 6.6% 1190 г
Кремний, Si 5.586 мг 30 мг 18.6% 14.6% 537 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 3.1% 2509 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 3% 2655 г
Сера, S 122.81 мг 1000 мг 12.3% 9.6% 814 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 12.9% 606 г
Хлор, Cl 80.39 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5% 1553 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 4.2% 1854 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 24.6% 318 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1% 7937 г
Медь, Cu 93.76 мкг 1000 мкг 9.4% 7.4% 1067 г
Молибден, Mo 6.243 мкг 70 мкг 8.9% 7% 1121 г
Никель, Ni 4.158 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 18.144 мкг 55 мкг 33% 25.8% 303 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Фтор, F 40.12 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9970 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2744 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли с тыквой составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ С ТЫКВОЙ

Творожные вафли с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 18,6 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 33 %

Чем полезен Творожные вафли с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли с тыквой, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты