Рецепт Хлеб ✅чечевичный с семенами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ✅чечевичный с семенами (копия)

Чечевица красная шлифованная 100 г
Вода 50 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 10 г
Псиллиум мука 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Кунжут 2 г
Семена конопли 5 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Вода 56 г
Способ приготовления

Чечевицу замочить на ночь или на 4-часа.Воду слить,промыть .Добавить 50 г воды, масло, щепотку соли и пробить Blender Rome. Затем добавить 15 г псилиума и дать постоять 15 минут. Затем слепить булочки и посыпать кунжутом в духовку на 40 50 минут.174г-выход-4шт. «Если двойные порции, выход шесть штук по 80 г в сыром виде» В готовом виде 58 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ✅чечевичный с семенами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8% 639 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.6% 1106 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.928 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20747 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24194 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.702 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1885 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10610 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.16 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12401 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6840 г
Кремний, Si 1.592 мг 30 мг 5.3% 2.7% 1884 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2413 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 116071 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5902 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Литий, Li 0.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2579 г
Молибден, Mo 0.798 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11879 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 42.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9430 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.238 мг 12 мг 2% 1% 5042 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.826 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.481 г min 16.8 г 20.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ✅чечевичный с семенами (копия) составляет 195,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (606.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ✅чечевичный с семенами (копия), калорийность 195,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ✅чечевичный с семенами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы