Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок (Мытьё, нарезка) 870 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.9% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 9.5% 740 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4245 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Витамин В4, холин 32.79 мг 500 мг 6.6% 4.6% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.934 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2871 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 6.4% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2475 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2049 мг 20 мг 6% 4.2% 1660 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.19 мг 2500 мг 7.1% 5% 1411 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6002 г
Кремний, Si 18.979 мг 30 мг 63.3% 44.5% 158 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4338 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11535 г
Сера, S 25.03 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3995 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Хлор, Cl 14.55 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 20.14 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2655 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 11.7% 603 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.2% 1143 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1924 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 4.3% 1638 г
Никель, Ni 1.069 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 3.359 мкг 55 мкг 6.1% 4.3% 1637 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38023 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 2.1% 3361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.234 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63,3 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты