Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 200 г |
Мраморная Говядина [Мираторг] | 800 г |
Томатная паста | 15 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 89 г |
Морковь (Тушение) | 205 г |
Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.3% | 613 г |
Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.5% | 376 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3323 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 366.1 мкг | 900 мкг | 40.7% | 20.7% | 246 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.126 мг | 5 мг | 42.5% | 21.6% | 235 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
Витамин В9, фолаты | 2.192 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18248 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2998 мг | 20 мг | 1.5% | 0.8% | 6671 г |
Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 72.4 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.5% | 3453 г |
Кальций, Ca | 16.21 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6169 г |
Кремний, Si | 4.786 мг | 30 мг | 16% | 8.1% | 627 г |
Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
Хлор, Cl | 22.16 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10379 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 0.7% | 7347 г |
Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
Кобальт, Co | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.8% | 879 г |
Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2967 г |
Медь, Cu | 29.69 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.5% | 3368 г |
Молибден, Mo | 4.315 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
Никель, Ni | 1.343 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51887 г |
Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11972 г |
Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
Цинк, Zn | 0.1995 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 6015 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.947 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% |
Энергетическая ценность Гуляш составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 196.9 кКал | -% | |
Белки | 12.4 г | -% | |
Жиры | 14.9 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 68.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|