Рецепт 0 Кабачковый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 0 Кабачковый салат

Кабачок 300 г
Огурец грунтовый 300 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Укроп 10 г
Чеснок 10 г
Майонезный Соус [Ласка] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "0 Кабачковый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.5% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.6% 5763 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.3% 2000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.4% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 6.9% 4839 г
альфа Каротин 0.513 мкг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.5% 3817 г
Лютеин + Зеаксантин 35.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 10.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.026 мкг 400 мкг 2.8% 9.2% 3628 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 41.2% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.6% 11905 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 3.3% 9901 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 32.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.4542 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4403 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.47 мг 2500 мг 6.9% 22.5% 1458 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 7.2% 4527 г
Кремний, Si 31.976 мг 30 мг 106.6% 348.4% 94 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 9.2% 3626 г
Натрий, Na 5.9 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 22034 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 20367 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 10.5% 3101 г
Хлор, Cl 10.64 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 21617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 8.8% 3774 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11450 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 31.7% 1034 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 25.5% 1285 г
Медь, Cu 62.9 мкг 1000 мкг 6.3% 20.6% 1590 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 8.2% 4039 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 13033 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 46729 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 22.5% 1458 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 6.2% 5384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 0 Кабачковый салат составляет 30,6 кКал.

  • Порция = 260 гр (79.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 0 КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ

0 Кабачковый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 106,6 %

Чем полезен 0 Кабачковый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 0 Кабачковый салат, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 0 Кабачковый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты