Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый 400 г
Сметана 20% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук сладкий, сырой 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.6% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.8% 2473 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 29.7% 1071 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 27.5% 1168 г
Лютеин + Зеаксантин 0.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 2.9% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.9% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.634 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 63091 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 4.2% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 61.3% 522 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14793 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 18.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 7.7% 4149 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.32 мг 2500 мг 8.9% 28.4% 1125 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5669 г
Кремний, Si 5.074 мг 30 мг 16.9% 54% 591 г
Магний, Mg 1.39 мг 400 мг 0.3% 1% 28777 г
Натрий, Na 261.67 мг 1300 мг 20.1% 64.2% 497 г
Сера, S 13.91 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7189 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 14.7% 2168 г
Хлор, Cl 432.88 мг 2300 мг 18.8% 60.1% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 97.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 8.3% 3789 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 5.1% 6122 г
Кобальт, Co 5.195 мкг 10 мкг 52% 166.1% 192 г
Литий, Li 24.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 20.1% 1599 г
Медь, Cu 100.07 мкг 1000 мкг 10% 31.9% 999 г
Молибден, Mo 7.04 мкг 70 мкг 10.1% 32.3% 994 г
Никель, Ni 10.994 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 13614 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 21786 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 28.1% 1136 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 5.4% 5906 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 9.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 31,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (62.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, кремнием - 16,9 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 52 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы