Рецепт Кабачки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке

Цуккини [ВкусВилл] 500 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 10 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 5 г
Соус Соевый [Kikkoman] 30 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 3 г
Сметана 20% жирности 300 г
Майонез 30 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 15% 636 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 3.5% 2725 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 6.1% 1563 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.73 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14652 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 1.502 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3329 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3045 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6568 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.92 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5444 г
Кальций, Ca 34.72 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2880 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 1% 9926 г
Натрий, Na 21.33 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6095 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 1% 8921 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3% 3200 г
Хлор, Cl 45.16 мг 2300 мг 2% 1.9% 5093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10843 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4399 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 3.8% 2532 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8584 г
Медь, Cu 11.32 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 8834 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2981 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Олово, Sn 4.38 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7790 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63091 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3106 г
Цинк, Zn 0.1228 мг 12 мг 1% 1% 9772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.013 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.046 г min 16.8 г 12.2% 11.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.7%

Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 105 кКал.

  • Порция = 30 гр (31.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в духовке, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы