Рецепт запеканка из овощей с сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из овощей с сулугуни

Капуста цветная (Варка со сливом) 364 г
Кабачок (Запекание) 235 г
Петрушка (Жарка) 6 г
Укроп (Жарка) 3 г
Лук репчатый (Жарка) 134 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 173 г
Сулугуни 158 г
Базилик, сушеный 1 г
Соевый соус 46 г
Сметана 10,0% жирности 114 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из овощей с сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.3% 1490 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11% 1120 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 10.3% 1202 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 10.3% 1208 г
Витамин В4, холин 30.45 мг 500 мг 6.1% 7.5% 1642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 12% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.758 мкг 400 мкг 3.7% 4.6% 2710 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.88 мг 90 мг 18.8% 23.2% 533 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.8% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.5% 4886 г
Витамин Н, биотин 2.036 мкг 50 мкг 4.1% 5.1% 2456 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 17.6% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.7286 мг 20 мг 8.6% 10.6% 1157 г
Макроэлементы
Калий, K 171.47 мг 2500 мг 6.9% 8.5% 1458 г
Кальций, Ca 123.4 мг 1000 мг 12.3% 15.2% 810 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 5.4% 2262 г
Натрий, Na 406.96 мг 1300 мг 31.3% 38.7% 319 г
Сера, S 52.24 мг 1000 мг 5.2% 6.4% 1914 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 15.7% 786 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11000 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1875 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8242 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 26.2% 471 г
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 7.2% 1720 г
Медь, Cu 49.94 мкг 1000 мкг 5% 6.2% 2002 г
Молибден, Mo 1.442 мкг 70 мкг 2.1% 2.6% 4854 г
Селен, Se 2.076 мкг 55 мкг 3.8% 4.7% 2649 г
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38536 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3929 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из овощей с сулугуни составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность80.9 ккал5.34%
Белки5.1 г5.6%
Жиры5 г7.58%
Углеводы3.7 г2.68%
Пищевые волокна1.4 г7%
Вода79 г2.94%
Витамины и минералы
A
8.3%
b-car
4.4%
В1
3.7%
B2
8.3%
Холин
6.1%
B5
9.7%
B6
5.9%
B9
3.7%
B12
1%
C
19%
D
2.3%
E
2%
H
4.1%
вит.К
14%
PP
8.6%
Калий
6.9%
Ca
12%
Si
~
Mg
4.4%
Na
31%
P
13%
Cl
0.9%
Fe
5.3%
I
1.2%
Co
21%
Mn
5.8%
Cu
5%
Mo
2.1%
Se
3.8%
F
0.3%
Cr
2.5%
Zn
2.5%
Рейтинг
5.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
56%
Углеводы
19%
Белки 5.1г, 20.4 ккал (25.4%)Жиры 5г, 45 ккал (56.1%)Углеводы 3.7г, 14.8 ккал (18.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ С СУЛУГУНИ

запеканка из овощей с сулугуни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином K - 14,2 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен запеканка из овощей с сулугуни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из овощей с сулугуни, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из овощей с сулугуни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты