Рецепт Блинчики на пахте с ц/з мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на пахте с ц/з мукой

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 215 г
Цельнозерновая пшен. мука 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Пахта "Щедрая буренушка" 175 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 3 г
Пищевая сода 5 г
Сок лимонный 5 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на пахте с ц/з мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.9% 1056 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7.8% 658 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.6% 909 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.6% 8118 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3321 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В4, холин 53.93 мг 500 мг 10.8% 5.5% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.55 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2749 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.563 мг 15 мг 10.4% 5.3% 960 г
Витамин Н, биотин 3.692 мкг 50 мкг 7.4% 3.8% 1354 г
Витамин РР, НЭ 2.113 мг 20 мг 10.6% 5.4% 947 г
Макроэлементы
Калий, K 65.97 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3790 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4739 г
Кремний, Si 5.245 мг 30 мг 17.5% 9% 572 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2448 г
Натрий, Na 420.52 мг 1300 мг 32.3% 16.5% 309 г
Сера, S 55.45 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1803 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 5.2% 978 г
Хлор, Cl 252.53 мг 2300 мг 11% 5.6% 911 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 49.49 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1567 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4559 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 11% 465 г
Марганец, Mn 0.5199 мг 2 мг 26% 13.3% 385 г
Медь, Cu 86.01 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1163 г
Молибден, Mo 7.89 мкг 70 мкг 11.3% 5.8% 887 г
Селен, Se 11.008 мкг 55 мкг 20% 10.2% 500 г
Фтор, F 71.24 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5615 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.612 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики на пахте с ц/з мукой составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА ПАХТЕ С Ц/З МУКОЙ

Блинчики на пахте с ц/з мукой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 26 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 20 %

Чем полезен Блинчики на пахте с ц/з мукой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на пахте с ц/з мукой, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на пахте с ц/з мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы