Рецепт Паста с лососем Даша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с лососем Даша

Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 136 г
Макароны отварные, по 1-302 163 г
Соус сметанный по 2-94 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с лососем Даша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.6% 792 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.8% 982 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.4% 2258 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2695 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 7.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 31.48 мг 500 мг 6.3% 4.8% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 7.9% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 8.6% 889 г
Витамин В9, фолаты 11.826 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3382 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 24.8% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 4.557 мкг 10 мкг 45.6% 34.8% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2301 г
Витамин РР, НЭ 3.2676 мг 20 мг 16.3% 12.5% 612 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.99 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6684 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2787 г
Натрий, Na 171.48 мг 1300 мг 13.2% 10.1% 758 г
Сера, S 76.87 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1301 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 10.4% 737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4337 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 17.04 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5869 г
Селен, Se 14.4 мкг 55 мкг 26.2% 20% 382 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.909 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.581 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.584 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.443 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.24 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.059 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.507 г ~

Энергетическая ценность Паста с лососем Даша составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ЛОСОСЕМ ДАША

Паста с лососем Даша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином D - 45,6 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Паста с лососем Даша

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с лососем Даша, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с лососем Даша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты