Рецепт Печень+сердце Cassandra. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печень+сердце Cassandra
| Сердце цыплят бройлеров охлажденное | 450 г |
| Печень цыплят бройлеров | 550 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь | 120 г |
| Масло горчичное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печень+сердце Cassandra".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12% | 633 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.7 мкг | 900 мкг | 18.5% | 14% | 540 г |
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 15.2% | 500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.625 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1958 мг | 20 мг | 1% | 0.8% | 10215 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.13 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.6% | 4705 г |
| Кальций, Ca | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11481 г |
| Кремний, Si | 3.125 мг | 30 мг | 10.4% | 7.9% | 960 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Натрий, Na | 2.58 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 50388 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7123 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 1.6% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 10.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.208 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.2% | 828 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3096 г |
| Медь, Cu | 24.38 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4102 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4199 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2104 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печень+сердце Cassandra составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.9 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬ+СЕРДЦЕ CASSANDRA
Печень+сердце Cassandra богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, кобальтом - 12,1 %
Чем полезен Печень+сердце Cassandra
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кетчуп
- Овсянка холодная с молоком и греч йогуртом и чиа
- Гречка по-купечески с грибами
- Шакотис
- Черный русский
- Рыжик медовик
- Choco pie
- Микропельмени
- Пюре картофельное
- Печень говяжья запечённая с луком
- Запеканка творожная
- Хлеб бездрожжевой
- Йогурт греческий Нео 2%
- Mr. Craft манго
- Бульон свиной
- Коржи для торта 01.07.2024
- Суп чечевица красная
- Норвежский суп с форелью
- Чечевица с овощами тушеная
- Ролл цезарь ( БРИТ.пек)
- Кетчуп Зеро zero
- Кетчуп Зеро zero
- Кетчуп Зеро zero
- Жаренный лосось с отваренными брокколи и сливочным маслом
- Салат пом
- Картофель печеный в духовке 04.08.2024
- Макароны классические отварные
- Кабачок с фаршем в духовке
- Шарлотка без яиц
- Nemiroff синий
- ПП - яблоки с шоколадом и какао
- Темпура
- Оладьи из кабачка с пармезаном
- Чечевица с овощами Райсад
- Пюре из бобовых 2 вар
- Пирог Манник с творогом и протеином
- Лукум
- Кабачки с помидорами
- Брауни с кабачком
- Нежный с бананом питьевой
- Снек из батата 30 гр
- Brød с девочкой протеиновый
- Knekke brød salami
- Печень Aro
- Тыквенно- творожная запеканка
- Кекс шоколадный с персиком ОШ (копия)
- Рыба по-французски
- Гренки из тостового хлеба (с пуринами)
- Хлеб цельнозерновой ВкусВилл (4-5 ломтиков по 25-35г)
- печенье детское
- Запеканка
- Кукси
- мини-хлебцы детские
- Подлива с грибами
- Бриошь сливочная
- Суп гороховый
- Рис вареный шлиф.круглозерный "Селяночка" (на воде)(на 50 гр. сухого продукта) (копия)
- Magdalenas
- Запеканка творожная с апельсином
- Кабачок с сыром в духовке
- Стейк говядина жареный
- Тесто дрожжевое пшеничное, 1200г
- Bizcochitos de cacao
- картошка фри
- Печёночный торт
- фиш бургер
- Ветчина куриная
- Куриные котлетки
- Pechuguita de pollo
- Бутерброды с творогом
- Philadelphia original
- печенье клубничное
- Вафельные конфеты Шоколадница шоколадные, с арахисом и карамелью
- Кимпаб с тунцом
- Limón exprimido
- Котлетки куриные
- Батончик
- Рыбные котлеты
- Salteados tradicional
- Whey Functional Shake
- рекс
- Протеиновый батончик
- Leche de coco
- Котлеты с рисом паровые
- Курица с шампиньонами на кабачке
- Бастурма
- Плов "Байрам палови"
- Быстрый пирог с лисичками
- Краковский сырник 3.08.24
- Kelp Extrakt yodo
- Печенье штрейзель
- Салат фасольный
- Шампанское брют Дербент
- Картошка по-французски
- L-Tyrosin
- Мидии в сливочном соусе
- ТС_Пломбир 48 копеек в вафельном стаканчике ваниль
- Конфитюр из сухофруктов с кешью
- L-Teanine 200
- Чахохбили из индейки
Метки: Как приготовить Печень+сердце Cassandra, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень+сердце Cassandra, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
