Рецепт Каша пшенная с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с креветками

Пшенная крупа, пшено шлифованное 120 г
Креветка сырая 179 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 15 г
Лук репчатый 52 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сыр плавленный сливочный м.д.ж в с.в 50% 50 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7% 1302 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.6% 1955 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3422 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 0.9% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.373 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4777 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3549 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8243 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2426 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.3 мг 2500 мг 5% 4.5% 1995 г
Кальций, Ca 49.4 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Кремний, Si 11.147 мг 30 мг 37.2% 33.6% 269 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1742 г
Натрий, Na 319.41 мг 1300 мг 24.6% 22.2% 407 г
Сера, S 64.52 мг 1000 мг 6.5% 5.9% 1550 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 11.6% 784 г
Хлор, Cl 372.39 мг 2300 мг 16.2% 14.6% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 24.43 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2875 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 14.7% 613 г
Литий, Li 1.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.1% 1266 г
Медь, Cu 147.28 мкг 1000 мкг 14.7% 13.3% 679 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 6.3% 1431 г
Никель, Ni 1.451 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10319 г
Стронций, Sr 19.43 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 69.07 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5791 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.6328 мг 12 мг 5.3% 4.8% 1896 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.91 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с креветками составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С КРЕВЕТКАМИ

Каша пшенная с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,2 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 16,3 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Каша пшенная с креветками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с креветками, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги