Рецепт Тушеные лесные грибы мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные лесные грибы мой

Подберезовик	195 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные лесные грибы мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.7 ккал	1684 ккал	5%	6%	2012 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	4.9%	2452 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	16%	747 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	1%	12882 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	6.8 г	20 г	34%	40.6%	294 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	4.2%	2834 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.8 мкг	900 мкг	4.4%	5.3%	2261 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.6%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	7.5%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.302 мг	1.8 мг	16.8%	20.1%	596 г
Витамин В4, холин	1.66 мг	500 мг	0.3%	0.4%	30120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.96 мг	90 мг	8.8%	10.5%	1131 г
Витамин D, кальциферол	0.115 мкг	10 мкг	1.2%	1.4%	8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	1.8%	6787 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин РР, НЭ	8.9054 мг	20 мг	44.5%	53.2%	225 г
Ниацин	8.366 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	589.95 мг	2500 мг	23.6%	28.2%	424 г
Кальций, Ca	10.08 мг	1000 мг	1%	1.2%	9921 г
Магний, Mg	19.94 мг	400 мг	5%	6%	2006 г
Натрий, Na	39.35 мг	1300 мг	3%	3.6%	3304 г
Сера, S	0.71 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	140845 г
Фосфор, P	229.5 мг	800 мг	28.7%	34.3%	349 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.416 мг	18 мг	2.3%	2.7%	4327 г
Марганец, Mn	0.982 мг	2 мг	49.1%	58.7%	204 г
Медь, Cu	0.53 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	188679 г
Селен, Se	0.088 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Фтор, F	0.25 мкг	4000 мкг			1600000 г
Цинк, Zn	0.0133 мг	12 мг	0.1%	0.1%	90226 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.695 г	~
Аргинин*	0.186 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.13 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.053 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.159 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.081 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.585 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.59 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.246 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.097 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.188 г	min 16.8 г	13%	15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.17 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.683 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.497 г	~

Энергетическая ценность Тушеные лесные грибы мой составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.7 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	6.8 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ МОЙ

Тушеные лесные грибы мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, витамином PP - 44,5 %, калием - 23,6 %, фосфором - 28,7 %, марганцем - 49,1 %

Чем полезен Тушеные лесные грибы мой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеные лесные грибы мой, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные лесные грибы мой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе