Войти

Рецепт Боул с гречей, авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с гречей, авокадо и яйцом

Авокадо 50 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Мангольд 15 г
Горчица, семя 10 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с гречей, авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.4% 927 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.7% 644 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5% 991 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 13.9% 357 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 4.4% 1124 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 6.696 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
бета Криптоксантин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 637.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.7% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Витамин В4, холин 67.75 мг 500 мг 13.6% 6.8% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 6.1% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 21.048 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 3.8% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1395 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.144 мкг 50 мкг 14.3% 7.1% 700 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 22% 226 г
Витамин РР, НЭ 3.0213 мг 20 мг 15.1% 7.5% 662 г
Ниацин 1.399 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.29 мг 2500 мг 13.2% 6.6% 757 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3095 г
Кремний, Si 29.421 мг 30 мг 98.1% 48.8% 102 г
Магний, Mg 90.18 мг 400 мг 22.5% 11.2% 444 г
Натрий, Na 41.92 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3101 г
Сера, S 69.22 мг 1000 мг 6.9% 3.4% 1445 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 11.2% 444 г
Хлор, Cl 49.87 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 143 мкг ~
Ванадий, V 59.59 мкг ~
Железо, Fe 3.98 мг 18 мг 22.1% 11% 452 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3061 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 19.7% 253 г
Литий, Li 6.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.6213 мг 2 мг 31.1% 15.5% 322 г
Медь, Cu 303.49 мкг 1000 мкг 30.3% 15.1% 330 г
Молибден, Mo 14.372 мкг 70 мкг 20.5% 10.2% 487 г
Никель, Ni 5.856 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 7.774 мкг 55 мкг 14.1% 7% 707 г
Стронций, Sr 106.39 мкг ~
Титан, Ti 11.55 мкг ~
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17552 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3% 1661 г
Цинк, Zn 1.0913 мг 12 мг 9.1% 4.5% 1100 г
Цирконий, Zr 13.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.332 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.893 мг ~
Стигмастерол 0.357 мг ~
бета Ситостерол 36.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.463 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.809 г min 16.8 г 28.6% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.188 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Боул с гречей, авокадо и яйцом составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 58.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С ГРЕЧЕЙ, АВОКАДО И ЯЙЦОМ

Боул с гречей, авокадо и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 14,3 %, витамином K - 44,3 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 13,2 %, кремнием - 98,1 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 22,5 %, железом - 22,1 %, кобальтом - 39,6 %, марганцем - 31,1 %, медью - 30,3 %, молибденом - 20,5 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Боул с гречей, авокадо и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с гречей, авокадо и яйцом, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с гречей, авокадо и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
2 0
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%