Рецепт Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100

Лук зеленый (перо) 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Лук репчатый 12 г
Свекла (Варка со сливом) 105 г
Огурцы Маринованные [Кубаночка] 60 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.2% 554 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.2% 2305 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11% 667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7627 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.08 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5650 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.554 мг 15 мг 30.4% 22.3% 329 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.39 мг 20 мг 2% 1.5% 5128 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.72 мг 2500 мг 10.8% 7.9% 923 г
Кальций, Ca 42.79 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2337 г
Кремний, Si 50.52 мг 30 мг 168.4% 123.7% 59 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1733 г
Натрий, Na 153.14 мг 1300 мг 11.8% 8.7% 849 г
Сера, S 16.04 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6234 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 4.5% 1639 г
Хлор, Cl 217.67 мг 2300 мг 9.5% 7% 1057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 207 мкг ~
Ванадий, V 44.44 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 6% 1235 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2852 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 20.2% 364 г
Литий, Li 37.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.4502 мг 2 мг 22.5% 16.5% 444 г
Медь, Cu 150.48 мкг 1000 мкг 15% 11% 665 г
Молибден, Mo 7.23 мкг 70 мкг 10.3% 7.6% 968 г
Никель, Ni 9.249 мкг ~
Рубидий, Rb 356.1 мкг ~
Селен, Se 0.685 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8029 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21704 г
Хром, Cr 12.96 мкг 50 мкг 25.9% 19% 386 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 1.069 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.038 г от 4.7 до 16.8 г 100% 73.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.165 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.5 г от 11.2 до 20.6 г 58% 42.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.98 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100 составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ СТ-1527К 100

Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, кремнием - 168,4 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 22,5 %, медью - 15 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с маринованным огурцом ст-1527к 100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты