Рецепт Салат овощной с фетой, оливками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с фетой, оливками и авокадо

Салат из молодых листьев (Лидл) 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Авокадо / GEM Avocado 80 г
Оливки черные с косточкой в масле (Лилд) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 2 г
Салатный сыр греческий (Лидл) 25 г
Сок лимонный 3 г
Масло оливковое Extra Virgin (Deluxe/Lidl) 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с фетой, оливками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 16.1% 538 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.1% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 7.3% 1197 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 5.284 мкг ~
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 11.3% 769 г
бета Криптоксантин 5.749 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 246.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.9% 1475 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.7% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.549 мкг 400 мкг 5.4% 4.7% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 3.1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 11.95 мг 90 мг 13.3% 11.5% 753 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.258 мг 15 мг 8.4% 7.3% 1192 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин К, филлохинон 63.9 мкг 120 мкг 53.3% 46.3% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.6804 мг 20 мг 3.4% 3% 2939 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.74 мг 2500 мг 12.7% 11% 789 г
Кальций, Ca 58.42 мг 1000 мг 5.8% 5% 1712 г
Кремний, Si 14.983 мг 30 мг 49.9% 43.3% 200 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 4.4% 1958 г
Натрий, Na 255.14 мг 1300 мг 19.6% 17% 510 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4660 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 6% 1457 г
Хлор, Cl 303.73 мг 2300 мг 13.2% 11.5% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2290 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 15.9% 546 г
Литий, Li 7.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 7.6% 1142 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 9.4% 926 г
Молибден, Mo 2.319 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3019 г
Никель, Ni 3.331 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 1.352 мкг 55 мкг 2.5% 2.2% 4068 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57061 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2545 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.752 г от 4.7 до 16.8 г 16% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.898 мг ~
Кампестерол 1.015 мг ~
Стигмастерол 0.406 мг ~
бета Ситостерол 18.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.394 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.274 г min 16.8 г 25.4% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.075 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с фетой, оливками и авокадо составляет 115,2 кКал.

  • Порция = 131 гр (150.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ФЕТОЙ, ОЛИВКАМИ И АВОКАДО

Салат овощной с фетой, оливками и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 53,3 %, калием - 12,7 %, кремнием - 49,9 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Салат овощной с фетой, оливками и авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с фетой, оливками и авокадо, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с фетой, оливками и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы