Рецепт Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 155 г
Щавель (Мытьё, нарезка) 11 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 8 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчичное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.1% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.6% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 11.6% 1528 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 12.6% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.349 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 18.3% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 7.8% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5568 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 25.1% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.3549 мг 20 мг 1.8% 3.2% 5635 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.15 мг 2500 мг 6.5% 11.6% 1532 г
Кальций, Ca 36.73 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2723 г
Кремний, Si 39.804 мг 30 мг 132.7% 236.1% 75 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 8.5% 2065 г
Натрий, Na 561.79 мг 1300 мг 43.2% 76.9% 231 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 3% 5828 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 10.5% 1702 г
Хлор, Cl 879.58 мг 2300 мг 38.2% 68% 261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.5 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 7.3% 2429 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 3.6% 4902 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 31% 574 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 20.5% 873 г
Медь, Cu 99.82 мкг 1000 мкг 10% 17.8% 1002 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 6.8% 2647 г
Никель, Ni 1.877 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12791 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19550 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 19.6% 906 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.245 г от 0.9 до 3.7 г 27.2% 48.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 29.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.897 г min 16.8 г 17.2% 30.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.651 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.24 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07 составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЬЮ И МАСЛОМ 30.07

Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,1 %, кремнием - 132,7 %, хлором - 38,2 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 11,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с зеленью и маслом 30.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы