Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшенная
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 194 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 253 г |
| Вода | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 7.9% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3015 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 6.5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.165 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.1% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 2.622 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.1% | 1907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4054 мг | 20 мг | 7% | 6.8% | 1423 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.71 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.8% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.6% | 2129 г |
| Кремний, Si | 18.353 мг | 30 мг | 61.2% | 59.8% | 163 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 6.2% | 1594 г |
| Натрий, Na | 18.7 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 6952 г |
| Сера, S | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3483 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 10.5% | 935 г |
| Хлор, Cl | 38.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 3.7% | 2612 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.306 мкг | 10 мкг | 23.1% | 22.6% | 434 г |
| Литий, Li | 1.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2287 мг | 2 мг | 11.4% | 11.1% | 875 г |
| Медь, Cu | 94.14 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.2% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 6.793 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.5% | 1030 г |
| Никель, Ni | 2.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.975 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.8% | 5641 г |
| Стронций, Sr | 34.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7008 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.5359 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.496 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.708 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 17.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ
Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 61,2 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 11,4 %
Чем полезен Каша пшенная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сироп '' Mr.Djemius '' ZERO - '' МАРАКУЯ '' - пониженной калорийности - [ 330 г ]
- Лапша домашняя
- Смузи
- Снежочек
- Хлеб для фитнеса
- Суп
- Мультизлаковые конфеты с белой глазурью LORENA
- Салат курица копчёная lsb1983
- Овсяноблін
- Кабачки с фаршем на сковороде 30.07.24
- Котлета рыбная
- Салат с крабовыми палочками
- Торт тыква 2
- Маршмеллоу '' НИЧЕГО '' - [ 25 г]
- Кокосовое молоко Zinus
- Запеченная индейка в соусе терияки
- Plazma печенье
- ролл с креветкой свит чили
- Арахис в кокосовой глазури '' НИЧЕГО '' - [ 100 г ]
- Желейный торт с фруктами
- Мармеладное ДРАЖЕ '' НИЧЕГО '' - [ 130 г ]
- Плавленый сыр
- Протеиновый батончик shaker
- Гренки ржаные со вкусом телятины с аджикой
- Шоколад '' НИЧЕГО '' молочный - [ 90 г ]
- Котлеты из кальмара жаренные
- витамины B-complex
- Ризотто
- Донской с отрубями
- Тарт с абрикосом
- Ягодный мусс [Grow food]
- Козинаки подсолнечные
- Салат сельдерейчик М
- Творожный насыпной пирог+
- Кура в соусе 29.07.24
- Мука кокосовая органическая
- медуза
- Котлета из кабачка,картошки, моркови
- Курица бройлер филе
- Суп из сайры
- Баница
- Варенье1-2024
- Гречневые хлопья
- ЙОГУРТ СКИР БЕЛКОВ 55гр
- Шампиньоны
- Гречневые хлопья на воде
- Пиво Essa
- Сливки 10
- Облепиховый отвар
- сыр blu cheese
- Яблочно- Морковный смузи
- Кабачек
- Липосомальный С
- Капуста тушенная с зел. луком ))моя
- Мисо-суп домашний с тофу
- Сливки 10%
- Картофельное пюре из порошка
- Ветчина аппетитная
- Нутсы "Сыр Чеддер"
- Сердца меч гов
- Колбаса из мяса кур "Лёгкая"
- Бекон мясная история
- Томатная овсянка
- Гренки ржаные с чесноком
- Хлеб на мацони
- Диетический чак чак
- Смузи со шпинатом
- Зеленый горошек (Моя цена)
- Пельмени Мрамор Говядина
- Завтрак 30.07.24
- Запеканка с кабачков и куры
- Снекер
- Голубцы
- Натуральный мед
- Ржаное тесто для калиток
- Пудинг 284 гр порция: 270 г молока 3,2; какао 1 ч ложка; кукурузный крахмал 4 ч ложки; 5 порций эритрита
- Вафли с творогом тг
- Сливки 30
- Начинка из брусники для калиток
- Гречневые палочки со стевией и витаминами ВкусВилл 55г
- Творожная начинка для калиток
- чивапчичи куриные
- Лапша вок говядина острая
- Чебурек с творогом и рисовойбумагой
- Хлеб тостовый Овсяный
- Ушки веретено
- Салатиковощной
- Салат с огурцами и помидорами на сметане
- Чебурек с красной рыбой и рб
- Колбаски оригинальные
- Творожно-клубничное желе
- протеин банановый
- Котлеты мои куриные
- Соус 30.07
- Суп картофельный
- Запеканка кабачок с курицей
- Суп куриный
- Миндальное молоко
- Брауни
- Хумус Иерусалимский
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
