Рецепт Огурцы маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы маринованные

Вода 4500 г
Соль поваренная пищевая 200 г
Сахар песок 600 г
Уксус столовый 9% 300 г
Огурец грунтовый 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.7% 19000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 10.3% 3221 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.3% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.7% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 2% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 8.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.887 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 21198 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 17.3% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11765 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 21.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.1415 мг 20 мг 0.7% 2.3% 14134 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.85 мг 2500 мг 2.7% 9% 3740 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 6.6% 5033 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 276.7% 120 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 6.3% 5376 г
Натрий, Na 734.59 мг 1300 мг 56.5% 187.7% 177 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14514 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 9% 3774 г
Хлор, Cl 1138.61 мг 2300 мг 49.5% 164.5% 202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 6.6% 5070 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3% 10563 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 25.2% 1325 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 15% 2215 г
Медь, Cu 52.54 мкг 1000 мкг 5.3% 17.6% 1903 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 15.3% 2170 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 1% 38462 г
Фтор, F 50.51 мкг 4000 мкг 1.3% 4.3% 7919 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 18.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.1127 мг 12 мг 0.9% 3% 10648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы маринованные составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ

Огурцы маринованные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 83,3 %, хлором - 49,5 %

Чем полезен Огурцы маринованные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы маринованные, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты