Рецепт Мышевое рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мышевое рагу

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Лук репчатый 350 г
Куриная грудка (филе) 181 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мышевое рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.1% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.9% 2738 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2616 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 12.85 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 14.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 21% 1026 г
Витамин В9, фолаты 5.863 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6822 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 18.2% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3051 мг 20 мг 6.5% 13.9% 1532 г
Ниацин 1.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.89 мг 2500 мг 10.4% 22.3% 958 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7911 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 5.4% 4027 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 9.9% 2153 г
Натрий, Na 46.1 мг 1300 мг 3.5% 7.5% 2820 г
Сера, S 34.8 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2874 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 12% 1786 г
Хлор, Cl 10.37 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 22179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 6.9% 3169 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 30.8% 695 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 10.3% 2079 г
Медь, Cu 90.19 мкг 1000 мкг 9% 19.3% 1109 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 5.1% 4207 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 1.958 мкг 55 мкг 3.6% 7.7% 2809 г
Фтор, F 65.69 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6089 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 9.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.3416 мг 12 мг 2.8% 6% 3513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мышевое рагу составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЫШЕВОЕ РАГУ

Мышевое рагу богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Мышевое рагу

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мышевое рагу, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мышевое рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты