Рецепт Гнезда в томатноном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гнезда в томатноном соусе

Лук репчатый 250 г
Чеснок 40 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 750 г
Макароны Цельнозерновые [Rainbow] 450 г
Помидор (томат), грунтовый 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда в томатноном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.1% 731 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.8% 2667 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10% 741 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 5.5% 1353 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.6% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3% 2466 г
Витамин В4, холин 33.68 мг 500 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 10% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 13.4% 551 г
Витамин В9, фолаты 9.581 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4175 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.29 мг 90 мг 14.8% 10.9% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2.8% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7364 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.0533 мг 20 мг 25.3% 18.7% 396 г
Ниацин 3.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.88 мг 2500 мг 10.4% 7.7% 966 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Кремний, Si 3.501 мг 30 мг 11.7% 8.6% 857 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1968 г
Натрий, Na 25.8 мг 1300 мг 2% 1.5% 5039 г
Сера, S 95.02 мг 1000 мг 9.5% 7% 1052 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 7.9% 932 г
Хлор, Cl 58.19 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1711 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4144 г
Кобальт, Co 6.481 мкг 10 мкг 64.8% 47.8% 154 г
Литий, Li 13.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1715 г
Медь, Cu 93.55 мкг 1000 мкг 9.4% 6.9% 1069 г
Молибден, Mo 7.746 мкг 70 мкг 11.1% 8.2% 904 г
Никель, Ni 6.871 мкг ~
Рубидий, Rb 130.7 мкг ~
Селен, Se 8.663 мкг 55 мкг 15.8% 11.7% 635 г
Фтор, F 59.8 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6689 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 16.1% 460 г
Цинк, Zn 0.6445 мг 12 мг 5.4% 4% 1862 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.808 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.11 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гнезда в томатноном соусе составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЕЗДА В ТОМАТНОНОМ СОУСЕ

Гнезда в томатноном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 25,3 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 64,8 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 15,8 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Гнезда в томатноном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гнезда в томатноном соусе, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда в томатноном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги