Рецепт Уха рыбацкая тт79549К 300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха рыбацкая тт79549К 300

Барабулька, сырая 52 г
Горбуша (Варка) 53.82 г
Картофель (Варка без слива) 112.5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 18 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4.8 г
Зелень [Белая Дача] 2.13 г
Соль поваренная пищевая 0.9 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 0.04 г
Вода 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха рыбацкая тт79549К 300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.7% 1041 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.4% 3532 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4972 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.9% 3103 г
Витамин В4, холин 31.76 мг 500 мг 6.4% 7.8% 1574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 7.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 14.4% 851 г
Витамин В9, фолаты 4.157 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9622 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 27.7% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 4.8% 2571 г
Витамин D, кальциферол 1.998 мкг 10 мкг 20% 24.4% 501 г
Витамин D3, холекальциферол 0.26 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 3.9% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.517 мг 20 мг 12.6% 15.4% 795 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.61 мг 2500 мг 12.4% 15.1% 807 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5992 г
Кремний, Si 11.412 мг 30 мг 38% 46.3% 263 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 4.9% 2509 г
Натрий, Na 134.02 мг 1300 мг 10.3% 12.6% 970 г
Сера, S 79.23 мг 1000 мг 7.9% 9.6% 1262 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 12.7% 962 г
Хлор, Cl 212.17 мг 2300 мг 9.2% 11.2% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.6 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 33.47 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 4.4% 2782 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 4.9% 2471 г
Кобальт, Co 4.981 мкг 10 мкг 49.8% 60.7% 201 г
Литий, Li 17.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 3.3% 3717 г
Медь, Cu 83.01 мкг 1000 мкг 8.3% 10.1% 1205 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 4.9% 2496 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 12.919 мкг 55 мкг 23.5% 28.7% 426 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 62.47 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6403 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 14.8% 825 г
Цинк, Zn 0.3829 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3134 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.378 г от 0.9 до 3.7 г 42% 51.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.154 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.312 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Уха рыбацкая тт79549К 300 составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА РЫБАЦКАЯ ТТ79549К 300

Уха рыбацкая тт79549К 300 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином D - 20 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 12,4 %, кремнием - 38 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 23,5 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Уха рыбацкая тт79549К 300

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха рыбацкая тт79549К 300, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха рыбацкая тт79549К 300, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги