Рецепт Торт из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кабачков

Кабачок 700 г
Яйцо куриное 150 г
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 100 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.2% 1617 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.3% 1806 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.2% 3129 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.6% 1538 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 11.4% 1157 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.769 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 7.5% 1754 г
бета Криптоксантин 4.313 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.9% 1915 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 9.9% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 7.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.26 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3017 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 26.77 мг 90 мг 29.7% 39.3% 336 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4630 г
Витамин Н, биотин 2.634 мкг 50 мкг 5.3% 7% 1898 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 10.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.3326 мг 20 мг 6.7% 8.9% 1501 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.62 мг 2500 мг 7.3% 9.7% 1369 г
Кальций, Ca 68.61 мг 1000 мг 6.9% 9.1% 1458 г
Кремний, Si 17.117 мг 30 мг 57.1% 75.6% 175 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 4% 3298 г
Натрий, Na 240.2 мг 1300 мг 18.5% 24.5% 541 г
Сера, S 38.39 мг 1000 мг 3.8% 5% 2605 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 11.1% 1189 г
Хлор, Cl 381.01 мг 2300 мг 16.6% 22% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 6.17 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 6.2% 2130 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5474 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 29.7% 447 г
Литий, Li 7.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 11.7% 1133 г
Медь, Cu 66.09 мкг 1000 мкг 6.6% 8.7% 1513 г
Молибден, Mo 2.932 мкг 70 мкг 4.2% 5.6% 2387 г
Никель, Ni 1.367 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 4.532 мкг 55 мкг 8.2% 10.9% 1214 г
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36397 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 4.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 6.9% 1908 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.786 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.107 мг ~
Стигмастерол 0.064 мг ~
бета Ситостерол 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.15 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт из кабачков составляет 75,5 кКал.

  • Порция = 128 гр (96.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Торт из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,7 %, кремнием - 57,1 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Торт из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кабачков, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги