Рецепт Салат огурец, морская капуста и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, морская капуста и сыр

Огурец парниковый	200 г
Лук зеленый (перо)	3 г
Укроп	7 г
морская капуста в оливковом масле	32 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	42 г
Подсолнечное масло	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, морская капуста и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1851 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	9.1%	1206 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	11.4%	966 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	3.4%	3269 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.3%	3333 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	3.8%	2856 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.7 мкг	900 мкг	4.7%	5.2%	2108 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	3.2%	3425 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	5.1%	2169 г
Витамин В4, холин	6.83 мг	500 мг	1.4%	1.5%	7321 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	7.1%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	2.2%	5128 г
Витамин В9, фолаты	8.346 мкг	400 мкг	2.1%	2.3%	4793 г
Витамин В12, кобаламин	0.248 мкг	3 мкг	8.3%	9.1%	1210 г
Витамин C, аскорбиновая	18.06 мг	90 мг	20.1%	22.1%	498 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.7%	16949 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	3.3%	3289 г
Витамин Н, биотин	0.717 мкг	50 мкг	1.4%	1.5%	6974 г
Витамин К, филлохинон	15.1 мкг	120 мкг	12.6%	13.8%	795 г
Витамин РР, НЭ	0.2881 мг	20 мг	1.4%	1.5%	6942 г
Ниацин	0.158 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.4 мг	2500 мг	6.5%	7.1%	1530 г
Кальций, Ca	109.13 мг	1000 мг	10.9%	12%	916 г
Кремний, Si	37.155 мг	30 мг	123.9%	136.2%	81 г
Магний, Mg	14.29 мг	400 мг	3.6%	4%	2799 г
Натрий, Na	157.31 мг	1300 мг	12.1%	13.3%	826 г
Сера, S	26.51 мг	1000 мг	2.7%	3%	3772 г
Фосфор, P	71.7 мг	800 мг	9%	9.9%	1116 г
Хлор, Cl	19.3 мг	2300 мг	0.8%	0.9%	11917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	304.4 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Ванадий, V	0.33 мкг	~
Железо, Fe	20.102 мг	18 мг	111.7%	122.7%	90 г
Йод, I	7.81 мкг	150 мкг	5.2%	5.7%	1921 г
Кобальт, Co	0.856 мкг	10 мкг	8.6%	9.5%	1168 г
Литий, Li	0.112 мкг	~
Марганец, Mn	0.0912 мг	2 мг	4.6%	5.1%	2193 г
Медь, Cu	37.91 мкг	1000 мкг	3.8%	4.2%	2638 г
Молибден, Mo	0.953 мкг	70 мкг	1.4%	1.5%	7345 г
Никель, Ni	0.171 мкг	~
Рубидий, Rb	5 мкг	~
Селен, Se	2.484 мкг	55 мкг	4.5%	4.9%	2214 г
Стронций, Sr	2.22 мкг	~
Фтор, F	2.08 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	192308 г
Хром, Cr	1.73 мкг	50 мкг	3.5%	3.8%	2890 г
Цинк, Zn	0.5104 мг	12 мг	4.3%	4.7%	2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.069 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.205 г	~
Лизин	0.179 г	~
Метионин	0.054 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.356 г	~
Пролин	0.202 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.502 г	от 4.7 до 16.8 г	10.7%	11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.399 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.753 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.059 г	~
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.074 г	~
10:0 Каприновая	0.071 г	~
12:0 Лауриновая	0.08 г	~
14:0 Миристиновая	0.264 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.823 г	~
18:0 Стеариновая	0.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.78 г	min 16.8 г	4.6%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.166 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.537 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.541 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.418 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Салат огурец, морская капуста и сыр составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, МОРСКАЯ КАПУСТА И СЫР

Салат огурец, морская капуста и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 123,9 %, железом - 111,7 %

Чем полезен Салат огурец, морская капуста и сыр

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат огурец, морская капуста и сыр, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, морская капуста и сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Смузи Лен + Ягоды Кузь

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе