Рецепт Пирог на кефире с ягодами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на кефире с ягодами в мультиварке

Кефир 3,2% жирности 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Разрыхлитель для Теста [Айдиго] 7 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 180 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Смесь Ягод Быстрозамороженная [365 Дней] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на кефире с ягодами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.2% 1226 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.9% 1333 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 8.6% 450 г
Углеводы (общие) 29.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2% 1957 г
Витамин В4, холин 55.04 мг 500 мг 11% 4.3% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.561 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3184 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 3.8% 1009 г
Витамин Н, биотин 3.591 мкг 50 мкг 7.2% 2.8% 1392 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6925 мг 20 мг 8.5% 3.3% 1182 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.95 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2875 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3034 г
Кремний, Si 1.549 мг 30 мг 5.2% 2% 1937 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1% 4061 г
Натрий, Na 24.28 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5354 г
Сера, S 51.38 мг 1000 мг 5.1% 2% 1946 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 3.4% 1138 г
Хлор, Cl 43.25 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.8 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.85 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2375 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 7.3% 529 г
Марганец, Mn 0.2249 мг 2 мг 11.2% 4.3% 889 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 2018 г
Молибден, Mo 6.333 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1105 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 6.051 мкг 55 мкг 11% 4.3% 909 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22321 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.4602 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.49 г от 4.7 до 16.8 г 31.7% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.954 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.387 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог на кефире с ягодами в мультиварке составляет 258 кКал.

  • Порция = 113 гр (291.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯГОДАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пирог на кефире с ягодами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен Пирог на кефире с ягодами в мультиварке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на кефире с ягодами в мультиварке, калорийность 258 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на кефире с ягодами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги