Рецепт печенье соленое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты печенье соленое
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 550 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Маргарин сливочный | 125 г |
| Масло подсолнечное | 125 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе разделенного пальмового масла | 10 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 100 г |
| Уксус яблочный | 25 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "печенье соленое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 453.1 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.3% | 950 г |
| Жиры | 28.4 г | 56 г | 50.7% | 11.2% | 197 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 4.2% | 530 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.3% | 952 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 1.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 54.93 мг | 500 мг | 11% | 2.4% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.316 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.9% | 2452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.339 мг | 15 мг | 62.3% | 13.7% | 161 г |
| Витамин Н, биотин | 3.171 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.4% | 1577 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.556 мг | 20 мг | 12.8% | 2.8% | 782 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.62 мг | 2500 мг | 4.7% | 1% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 91.58 мг | 1000 мг | 9.2% | 2% | 1092 г |
| Кремний, Si | 2.236 мг | 30 мг | 7.5% | 1.7% | 1342 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Натрий, Na | 239.78 мг | 1300 мг | 18.4% | 4.1% | 542 г |
| Сера, S | 57.93 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1726 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 2.9% | 750 г |
| Хлор, Cl | 340.5 мг | 2300 мг | 14.8% | 3.3% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 2% | 1129 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 4.6% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.3302 мг | 2 мг | 16.5% | 3.6% | 606 г |
| Медь, Cu | 66.93 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.5% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 8.664 мкг | 70 мкг | 12.4% | 2.7% | 808 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.679 мкг | 55 мкг | 12.1% | 2.7% | 823 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20080 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5488 мг | 12 мг | 4.6% | 1% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.498 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 52.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 5.831 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.882 г | min 16.8 г | 29.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 5.881 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.3% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье соленое составляет 453,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 453.1 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 28.4 г | -% | |
| Углеводы | 41.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 26.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СОЛЕНОЕ
печенье соленое богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, витамином E - 62,3 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 12,1 %
Чем полезен печенье соленое
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рахат горький шоколад
- Скамбрия под яйцом
- берёзовый сок
- рисовая каша 2
- Молоко Семенищина
- шашлык свиной
- Кефир байкальский
- ролл с лососем
- творог байкальский
- рулька мираторг
- шарики Творожные
- Хлебцы Finn Crisp с кунжутом
- салат зеленый
- грудка отварная
- Макароны по-флотски
- белый соус с капустой
- пироженное "дюшес"
- батончик мюсли
- хлебец Росток без перца
- Желе из кефира, яблок и банана
- Крипсы ржаные Fazer
- Творожный десерт "Старая Рига"
- мука льяная
- Зеленый салат
- Хлебцы Фитнес линия минерал плюс
- шарики творожные,льная мука
- рулет мясной
- шоколадно-банановый мусс
- Нут отварной
- заварные трубочки с белковым кремом
- Козинаки
- Сыр плавленный шоколадный
- Желе из сметаны и какао Гиппо
- твороженка
- Филе индейки (сырое)
- Кетчуп ХАЙНЦ
- овсяные хлопья белар
- пирог
- Йогурт из козьего молока
- каша овсяная
- Овощное рагу
- ПИЦЦА
- ХЛЕБ
- Свинина с грибами
- хлеб ржаной заварной
- кекс мраморный
- Лещь в рукаве
- вареные каламарата
- суп кимчи
- Курица запеченная
- Гарнир (Перловая крупа, вода, соль)08,05
- Салат 'витаминный'
- Омлет с луком-морковью
- Омлет
- макароны по флотски
- ЭД
- Хлебцы Полоцкие с луком
- Хлебцы Полоцкие ржано-пшеничные
- Хлеб с отрубями Геркулес
- творог Простоквашино 2%
- Каша минутка
- фасоль стручковая Витамин
- Пшеница воздушная
- сыр творожный
- рис 22.04
- Йогурт. Черника. Красногорский
- горбуша холодного копчения
- Пломбир 48 копеек
- Яблочно-морковные оладьи
- Хлебцы Молодцы бородинские(цельнозерновые)
- Ананас с творогом
- Минтай (Штурман)
- морковь
- Щи с шампиньонами
- Тинейджер
- Воздушная пшеница
- Мороженое 48 копеек
- Сыр "Адыгейский"
- латте из универа
- котлеты из кур фарша
- макароны по- флотски
- чудо творожок с вишней
- Ленивые голубцы
- Mini- Knusper - Schnitzel
- Куррица в сливках
- оладьи
- фета Парижская буренка
- фета Фетакса
- тесто слоеное дрожжевое
- Карамель леденцовая "Яшкино" с соком
- Бекон любительский мираторг
- кекс
- Spaghetti Cucina 500 g.
- Яйца копченые
- масло сливочное
- Свинина с грибами
- рис вареный
- Сметанник
- Макароны быстрого приготовления "Ролтон"
- батон
Метки: Как приготовить печенье соленое, калорийность 453,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье соленое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
