Рецепт Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 750 г
Свекла 150 г
Чеснок 40 г
Морковь 150 г
Вода 750 г
Уксус столовый 9% 60 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.7% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6% 5919 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.3% 1667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.5% 2463 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 62.4% 570 г
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 68.4% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 12.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.402 мкг 400 мкг 2.6% 9.2% 3845 г
Витамин C, аскорбиновая 24.88 мг 90 мг 27.6% 97.9% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 10.3% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 79365 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 91.5% 388 г
Витамин РР, НЭ 0.5285 мг 20 мг 2.6% 9.2% 3784 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.15 мг 2500 мг 6.4% 22.7% 1551 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 10.3% 3409 г
Кремний, Si 28.957 мг 30 мг 96.5% 342.2% 104 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 10.6% 3339 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11765 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 6% 5804 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 9.6% 3653 г
Хлор, Cl 23.97 мг 2300 мг 1% 3.5% 9595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 116.6 мкг ~
Ванадий, V 13.32 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 8.5% 4176 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 5.3% 6522 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 59.6% 597 г
Литий, Li 5.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 27% 1320 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 17.7% 2018 г
Молибден, Mo 7.423 мкг 70 мкг 10.6% 37.6% 943 г
Никель, Ni 7.796 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 3.2% 11530 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 49.12 мкг 4000 мкг 1.2% 4.3% 8143 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 32.6% 1087 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 7.1% 4944 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.493 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 37.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~

Энергетическая ценность Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ СО СВЕКЛОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 27,6 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 96,5 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста маринованная со свеклой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты