Рецепт Оладьи из чечевицы и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из чечевицы и кабачка

Чечевица, розовая	200 г
Цукини, молодые	400 г
Псиллиум [Excess Free]	10 г
Вода	200 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	5 г
Чеснок	10 г
Кокосовое Масло 100% [Aroy-D]	20 г
Лимонный Сок [Monini]	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из чечевицы и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7.9%	1086 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.6%	1867 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	5.3%	1610 г
Углеводы (общие)	16.6 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	13.2%	645 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	2.6%	3179 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.4 мкг	900 мкг	1.4%	1.2%	7258 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	7.9%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	2.1%	4186 г
Витамин В4, холин	0.27 мг	500 мг	0.1%	0.1%	185185 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	4.4%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	7.2%	1190 г
Витамин В9, фолаты	57.111 мкг	400 мкг	14.3%	12.2%	700 г
Витамин C, аскорбиновая	16.47 мг	90 мг	18.3%	15.6%	546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.004 мг	15 мг			375000 г
Витамин РР, НЭ	0.7123 мг	20 мг	3.6%	3.1%	2808 г
Ниацин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	374.04 мг	2500 мг	15%	12.8%	668 г
Кальций, Ca	24.21 мг	1000 мг	2.4%	2.1%	4131 г
Кремний, Si	0.03 мг	30 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Магний, Mg	29.82 мг	400 мг	7.5%	6.4%	1341 г
Натрий, Na	163.45 мг	1300 мг	12.6%	10.8%	795 г
Сера, S	69.59 мг	1000 мг	7%	6%	1437 г
Фосфор, P	113.5 мг	800 мг	14.2%	12.1%	705 г
Хлор, Cl	0.68 мг	2300 мг			338235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.3 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	2.116 мг	18 мг	11.8%	10.1%	851 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	136364 г
Кобальт, Co	0.105 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9524 г
Литий, Li	0.035 мкг	~
Марганец, Mn	0.5029 мг	2 мг	25.1%	21.5%	398 г
Медь, Cu	351.84 мкг	1000 мкг	35.2%	30.1%	284 г
Молибден, Mo	0.671 мкг	70 мкг	1%	0.9%	10432 г
Никель, Ni	0.199 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	0.308 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	17857 г
Фтор, F	23.49 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17029 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	10638 г
Цинк, Zn	1.2424 мг	12 мг	10.4%	8.9%	966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.443 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.505 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.192 г	~
Изолейцин	0.298 г	~
Лейцин	0.498 г	~
Лизин	0.478 г	~
Метионин	0.068 г	~
Треонин	0.24 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.333 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.31 г	~
Аспарагиновая кислота	0.8 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	1.041 г	~
Пролин	0.284 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.108 г	от 0.9 до 3.7 г	12%	10.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.239 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	13.333 мг	~
Кампестерол	1.404 мг	~
Стигмастерол	0.936 мг	~
бета Ситостерол	10.994 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.129 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.131 г	min 16.8 г	0.8%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.128 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.345 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.237 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.108 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы и кабачка составляет 117 кКал.

Порция = 213 гр (249.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	13.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	71.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И КАБАЧКА

Оладьи из чечевицы и кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,3 %, витамином C - 18,3 %, калием - 15 %, фосфором - 14,2 %, железом - 11,8 %, марганцем - 25,1 %, медью - 35,2 %

Чем полезен Оладьи из чечевицы и кабачка

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из чечевицы и кабачка, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из чечевицы и кабачка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе