Рецепт кабачуи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачуи с курицей

Кабачки припущенные по 1-216 400 г
Брокколи, вареная, с солью 400 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Шпинат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачуи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.5% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.8% 1474 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 14.6% 980 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 17.9% 797 г
Лютеин + Зеаксантин 322.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 12.9% 1111 г
Витамин В4, холин 20.31 мг 500 мг 4.1% 5.9% 2462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 12.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 42.194 мкг 400 мкг 10.5% 15.1% 948 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 27.49 мг 90 мг 30.5% 43.8% 327 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 8.3% 1720 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 78.2 мкг 120 мкг 65.2% 93.5% 153 г
Витамин РР, НЭ 2.8845 мг 20 мг 14.4% 20.7% 693 г
Ниацин 1.167 мг ~
Бетаин 1.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.06 мг 2500 мг 12.9% 18.5% 776 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 5.2% 2755 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 7.2% 1991 г
Натрий, Na 209.55 мг 1300 мг 16.1% 23.1% 620 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 13.2% 1085 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.662 мг 18 мг 9.2% 13.2% 1083 г
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1370 г
Медь, Cu 93.81 мкг 1000 мкг 9.4% 13.5% 1066 г
Селен, Se 4.433 мкг 55 мкг 8.1% 11.6% 1241 г
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Цинк, Zn 0.3381 мг 12 мг 2.8% 4% 3549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность кабачуи с курицей составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧУИ С КУРИЦЕЙ

кабачуи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 30,5 %, витамином K - 65,2 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 12,9 %

Чем полезен кабачуи с курицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачуи с курицей, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачуи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты