Рецепт Кабачковая оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая оладьи

Кабачок (Жарка) 500 г
Яйцо куриное 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Мука Универсальная 120 г
Кокосовое Масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.3% 987 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.7% 1101 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 17.5% 357 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1601 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1513 г
Витамин В4, холин 60.4 мг 500 мг 12.1% 7.6% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.33 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4802 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 5.8% 1083 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.3873 мг 20 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.86 мг 2500 мг 10.9% 6.8% 920 г
Кальций, Ca 30.24 мг 1000 мг 3% 1.9% 3307 г
Кремний, Si 27.968 мг 30 мг 93.2% 58.3% 107 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Натрий, Na 35.12 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3702 г
Сера, S 47.84 мг 1000 мг 4.8% 3% 2090 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 4.6% 1365 г
Хлор, Cl 35.41 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 5.68 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1826 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3356 г
Кобальт, Co 3.791 мкг 10 мкг 37.9% 23.7% 264 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Медь, Cu 73.8 мкг 1000 мкг 7.4% 4.6% 1355 г
Молибден, Mo 3.588 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1951 г
Никель, Ni 1.309 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 6.443 мкг 55 мкг 11.7% 7.3% 854 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21966 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 3.1% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.704 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кабачковая оладьи составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ОЛАДЬИ

Кабачковая оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кремнием - 93,2 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кабачковая оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая оладьи, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги