Рецепт Вафли со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли со шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Шпинат (Запекание) 35 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 74 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Увелка] 60 г
Мука Соевая [Сто Пудов] 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 638 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 7.7% 494 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.9% 479 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.2% 894 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 8.6% 440 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 6% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.2% 891 г
Витамин В4, холин 76.85 мг 500 мг 15.4% 5.8% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.79 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4086 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 1.8% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 2.2% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.5% 2508 г
Витамин Н, биотин 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 5.1% 749 г
Витамин К, филлохинон 78.4 мкг 120 мкг 65.3% 24.8% 153 г
Витамин РР, НЭ 1.411 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1417 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.67 мг 2500 мг 8.5% 3.2% 1170 г
Кальций, Ca 77.61 мг 1000 мг 7.8% 3% 1288 г
Кремний, Si 8.197 мг 30 мг 27.3% 10.3% 366 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 2% 1850 г
Натрий, Na 350.53 мг 1300 мг 27% 10.2% 371 г
Сера, S 63.39 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1578 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 4.7% 804 г
Хлор, Cl 86.61 мг 2300 мг 3.8% 1.4% 2656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 2.906 мг 18 мг 16.1% 6.1% 619 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 2.2% 1726 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 12.9% 295 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 2.9% 1302 г
Медь, Cu 29.98 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3336 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 2.4% 1600 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 8.617 мкг 55 мкг 15.7% 6% 638 г
Стронций, Sr 17.02 мкг ~
Фтор, F 30.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13311 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2155 г
Цинк, Zn 0.5484 мг 12 мг 4.6% 1.7% 2188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.585 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.042 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.388 г ~
10:0 Каприновая 0.335 г ~
12:0 Лауриновая 2.378 г ~
14:0 Миристиновая 0.873 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли со шпинатом составляет 263,8 кКал.

  • Порция = 94 гр (248 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.8 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СО ШПИНАТОМ

Вафли со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 15,4 %, витамином H - 13,4 %, витамином K - 65,3 %, кремнием - 27,3 %, фосфором - 12,4 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Вафли со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли со шпинатом, калорийность 263,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы