Рецепт ХОЛОДНИК 2 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ХОЛОДНИК 2 (копия)

Свекла сырая 650 г
огурец 320 г
ВОДА 2000 г
яйцо отварное 450 г
Горчица столовая 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 70 г
Укроп, свежий - 20 г
соль 3 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Свеклу вымыть, очистить и сварить до готовности .в конце влить 1 ст.л уксуса. Отвар не выливать, он нам еще пригодится. Яйца сварить вкрутую. Огурцы нарезать соломкой или натереть на крупной терке. также поступить с остывшей свеклой. Лук порезать вместе с луковичками, добавить мелко нарезанный укроп и растереть пестиком, предварительно добавив соль. Прибавить к этой массе ложку горчицы. Яйца очистить измельчить или нарезать дольками.Соединить в миске огурцы, свеклу и зелень, добавить простоквашу и остывший свекольный отвар. Посолить, убрать в холодильник для охлаждения.Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХОЛОДНИК 2 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.3% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.1% 2441 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 14.5% 2036 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 11.5% 2535 г
Витамин В4, холин 33.74 мг 500 мг 6.7% 19.8% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 13.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 22.159 мкг 400 мкг 5.5% 16.2% 1805 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 7.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 7.4% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 8.3% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 16.2% 1834 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 11.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4109 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4867 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 23.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.81 мг 2500 мг 4.3% 12.7% 2319 г
Кальций, Ca 48.85 мг 1000 мг 4.9% 14.5% 2047 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 17.4% 1696 г
Натрий, Na 96.31 мг 1300 мг 7.4% 21.8% 1350 г
Сера, S 43.32 мг 1000 мг 4.3% 12.7% 2308 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 15.3% 1928 г
Хлор, Cl 118.71 мг 2300 мг 5.2% 15.3% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 9.7% 3025 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 5.6% 5396 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 41.6% 710 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2732 г
Медь, Cu 27.61 мкг 1000 мкг 2.8% 8.3% 3622 г
Молибден, Mo 1.215 мкг 70 мкг 1.7% 5% 5761 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 4.153 мкг 55 мкг 7.6% 22.4% 1324 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 63.45 мкг 4000 мкг 1.6% 4.7% 6304 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ХОЛОДНИК 2 (копия) составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНИК 2 (КОПИЯ)

ХОЛОДНИК 2 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %

Чем полезен ХОЛОДНИК 2 (копия)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ХОЛОДНИК 2 (копия), калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХОЛОДНИК 2 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги