Рецепт !Салат с крабовыми мясом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты !Салат с крабовыми мясом и кукурузой

Краб камчатский (мясо) (Варка)	130 г
Кукуруза, консервы	100 г
Айсберг (салат кочанный)	40 г
Огурец грунтовый	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!Салат с крабовыми мясом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.5 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2929 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	19.3%	905 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.9%	9333 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.7%	4761 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4.3%	4000 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	6.6%	2649 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.5 мкг	900 мкг	1.6%	2.8%	6207 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.548 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	2.1%	8621 г
Лютеин + Зеаксантин	37.945 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.7%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	4.7%	3673 г
Витамин В4, холин	7.63 мг	500 мг	1.5%	2.6%	6553 г
Витамин В5, пантотеновая	0.398 мг	5 мг	8%	13.9%	1256 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	9.7%	1802 г
Витамин В9, фолаты	18.562 мкг	400 мкг	4.6%	8%	2155 г
Витамин В12, кобаламин	0.405 мкг	3 мкг	13.5%	23.5%	741 г
Витамин C, аскорбиновая	3.87 мг	90 мг	4.3%	7.5%	2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.66 мг	15 мг	4.4%	7.7%	2273 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.154 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	32468 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	8.9%	1967 г
Витамин РР, НЭ	2.2227 мг	20 мг	11.1%	19.3%	900 г
Ниацин	1.139 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.73 мг	2500 мг	6.6%	11.5%	1508 г
Кальций, Ca	54.4 мг	1000 мг	5.4%	9.4%	1838 г
Кремний, Si	9.075 мг	30 мг	30.3%	52.7%	331 г
Магний, Mg	22.11 мг	400 мг	5.5%	9.6%	1809 г
Натрий, Na	450.22 мг	1300 мг	34.6%	60.2%	289 г
Сера, S	83.98 мг	1000 мг	8.4%	14.6%	1191 г
Фосфор, P	105.4 мг	800 мг	13.2%	23%	759 г
Хлор, Cl	413.12 мг	2300 мг	18%	31.3%	557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.8 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.465 мг	18 мг	2.6%	4.5%	3871 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.5%	29412 г
Кобальт, Co	0.274 мкг	10 мкг	2.7%	4.7%	3650 г
Марганец, Mn	0.0787 мг	2 мг	3.9%	6.8%	2541 г
Медь, Cu	354.48 мкг	1000 мкг	35.4%	61.6%	282 г
Молибден, Mo	0.925 мкг	70 мкг	1.3%	2.3%	7568 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	13.362 мкг	55 мкг	24.3%	42.3%	412 г
Фтор, F	9.09 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	44004 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	3.7%	4854 г
Цинк, Zn	2.2724 мг	12 мг	18.9%	32.9%	528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.202 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.026 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.051 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.105 г	от 0.9 до 3.7 г	11.7%	20.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.098 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.37 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.116 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.101 г	min 16.8 г	0.6%	1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.12 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.067 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~

Энергетическая ценность !Салат с крабовыми мясом и кукурузой составляет 57,5 кКал.

Порция = 146 гр (84 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.5 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства !САЛАТ С КРАБОВЫМИ МЯСОМ И КУКУРУЗОЙ

!Салат с крабовыми мясом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 30,3 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 18 %, медью - 35,4 %, селеном - 24,3 %, цинком - 18,9 %

Чем полезен !Салат с крабовыми мясом и кукурузой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить !Салат с крабовыми мясом и кукурузой, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления !Салат с крабовыми мясом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Щука в духовке с кефиром

Куриные кармашки с творогом и сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе