Рецепт Пирог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курагой

Яйцо куриное 3 Штука
Сметана 20% жирности 100 г
Сахар песок 200 г
Соль столовая 2 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Ванилин 1 г
Мука Пшеничная 1 Сорт [Добродея] 300 г
Масло сливочное топлёное 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.6 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.4% 1152 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.6% 320 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 5.6% 492 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 4.3% 641 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 3.1% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В4, холин 41.07 мг 500 мг 8.2% 2.3% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.37 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16878 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 2% 1401 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 1.8% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0802 мг 20 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.07 мг 2500 мг 11.2% 3.1% 893 г
Кальций, Ca 42.2 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2370 г
Кремний, Si 2.844 мг 30 мг 9.5% 2.6% 1055 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Натрий, Na 94.68 мг 1300 мг 7.3% 2% 1373 г
Сера, S 32.22 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3104 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 1.9% 1436 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1915 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3827 г
Кобальт, Co 2.773 мкг 10 мкг 27.7% 7.6% 361 г
Литий, Li 1.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6645 г
Медь, Cu 71.48 мкг 1000 мкг 7.1% 2% 1399 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 1% 2681 г
Никель, Ni 12.033 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 4.567 мкг 55 мкг 8.3% 2.3% 1204 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 14.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26864 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 4% 696 г
Цинк, Zn 0.2418 мг 12 мг 2% 0.6% 4963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курагой составляет 362,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРАГОЙ

Пирог с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 11,1 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 27,7 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Пирог с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курагой, калорийность 362,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы